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濰坊火鍋雞培訓

濰坊火鍋雞培訓

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適合對象:對火鍋雞培訓,火鍋/香鍋培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):

課程介紹

火鍋雞培訓:火鍋雞起源于河北滄州,近幾年,迅速風靡燕趙大地,流行至全國。火鍋雞以雞肉為主料,添加秘制醬料煸炒燉熟后裝入老式火鍋盆,帶炭火上桌,顧客吃完雞塊再添湯涮菜,吃起來麻而不澀、辣而不烈、香而不膩、鮮而不淡、肉質鮮嫩、湯色金紅、味美醇厚,再搭配陳醋、蒜泥等蘸料,老少皆宜,好吃又實惠,深受各大吃貨的的青睞。

口味特色:麻辣,醬香,藤椒。

菜品種類:招牌火鍋雞,什錦火鍋雞,肥腸火鍋雞,花甲火鍋雞,牛蛙火鍋雞,牛肉火鍋雞,魚塊火鍋雞。

超值贈送:配套涼菜的制作技術,含老醋花生、洋蔥木耳、麻汁豆角、姜汁脆藕、紅油金針菇、紅油土豆絲。

核心技術:麻辣、醬香、藤椒等核心醬料的制作技術;雞肉的選料與初加工技術;肥腸、牛蛙、牛肉等配料的加工技術;各款火鍋雞的制作出品流程。

利潤分析:外賣單人份成本在5~7元, 建議售價17~25元,堂食火鍋成本在20~30元,建議售價68~128元。

火鍋雞培訓項目特點:火鍋、特色餐飲項目,操作簡單,用人少,投資較小,利潤極高,適合選址居民區(qū)、商業(yè)區(qū)、寫字樓附近、美食城等位置開店經營。

火鍋雞培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習。

學校介紹

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。

 “廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

企業(yè)價值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命

董事長寄語:

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛

感恩相伴,我們與您夢想同行

掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航

廚仟藝小吃培訓(濰坊校區(qū))

  • 課程數量

    314

  • 分校數量

    1

  • 學員評價

    1

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