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適合對象:對糕點/輕食培訓,西點/烘焙培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū):
輕食減脂餐培訓項目特點:隨著健身、減肥人群的增多,輕食減脂餐逐漸成為一類高人氣特色餐飲,商圈、寫字樓附近的輕食減脂餐餐廳生意相當紅火。輕食減脂餐選擇蔬菜、水果、蛋類、瘦肉等低脂低鹽低糖的原料,通過營養(yǎng)搭配和科學烹制,做成美味套餐,既能均衡營養(yǎng),又控制高熱量、高脂肪的攝入,營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生,是未來餐飲發(fā)展的大趨勢。
菜品包括:甜橙雞肉沙拉、香烤雞排谷物飯、低卡雞腿雜糧飯、低卡牛排蕎麥飯、減脂蔬菜沙拉、牛扒粗糧飯、雜糧三明治等二十多款出品。
醬汁包括:日式油醋汁、丘比千島醬、芝麻沙拉醬、秘制香辣醬、蜂蜜芥末醬。
輕食減脂餐培訓核心技術(shù):雞排、牛扒等主料的腌制、煎烤技術(shù);藜麥、蕎麥等谷類飯的制作技術(shù);蔬菜的處理搭配技術(shù);減脂餐的營養(yǎng)搭配規(guī)則;各款減脂餐的制作技術(shù)。
售價及利潤分析:減脂套餐每份售價在10~25元。
經(jīng)營模式:高毛利餐飲,投資小回報快,操作簡單,適合選址寫字樓附近、商圈、大學城、白領(lǐng)公寓附近開店經(jīng)營。
輕食減脂餐培訓學習流程:全套配方和流程毫無保留教學,用料精確到克,師傅手把手教學,隨到隨學,學會為止。支持視頻學習。
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。
“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
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