以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”
上課地點(diǎn):
重慶市南岸區(qū)江南大道35號(hào)山河大廈
特色課程:鹵肉卷實(shí)訓(xùn),豪大雞排,黃粑,昭通小肉串實(shí)訓(xùn),冰糖葫蘆,絲娃娃技術(shù)實(shí)訓(xùn),長(zhǎng)沙臭豆腐實(shí)訓(xùn),大娘水餃實(shí)訓(xùn),雞蛋灌餅實(shí)訓(xùn),云吞面實(shí)訓(xùn),特色涼菜實(shí)訓(xùn),劉二媽米皮技術(shù)實(shí)訓(xùn),雙流老媽兔頭實(shí)訓(xùn),冷串串實(shí)訓(xùn),公婆餅實(shí)訓(xùn),香港雞蛋仔實(shí)訓(xùn),化州糖水,樂(lè)山缽缽雞實(shí)訓(xùn),大雞排實(shí)訓(xùn),醬香餅,雜糧煎餅技術(shù),上海鍋貼實(shí)訓(xùn),酸嘢,酸辣粉技術(shù),武大郎燒餅實(shí)訓(xùn),絕味鴨脖實(shí)訓(xùn),健康油條實(shí)訓(xùn),軍屯鍋盔,上海生煎包實(shí)訓(xùn),涼皮涼面涼粉技術(shù)實(shí)訓(xùn),沖沖糕技術(shù)實(shí)訓(xùn),山西肉夾饃技術(shù)實(shí)訓(xùn),發(fā)糕技術(shù),蝦餅小吃,鐵板鴨腸