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太原干炒牛河

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適合對象:對熟食鹵肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):太原香香姐小吃培訓(xùn)

課程介紹

干炒牛河是廣東小吃的一種,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。干炒牛河又稱沙河粉,源自廣州沙河鎮(zhèn)。福建、潮汕地區(qū)和新加坡潮汕華僑稱為粿條。通常煮法是放湯,或炒制。炒制則分為加入茨汁的濕炒,和不加茨汁的干炒。干炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術(shù)的一大測試,手藝好壞一試便知。2012年入選紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

學(xué)校介紹

 小吃培訓(xùn)—太原市香香姐小吃培訓(xùn)在山西小吃培訓(xùn)單位中一枝獨秀,是太原眾多培訓(xùn)學(xué)校中的可靠,值得信賴的培訓(xùn)單位,香香姐小吃培訓(xùn)聚小吃培訓(xùn)和小吃技術(shù)研究于一體,正宗的小吃培訓(xùn)配方,獨特的小吃口味,每年吸引著全國各地的小吃創(chuàng)業(yè)者前來學(xué)習(xí)。我們本著擴大社會就業(yè),增加創(chuàng)業(yè)渠道為宗旨,以全國小吃培訓(xùn)中較低的價格,讓學(xué)員學(xué)到較真的小吃技術(shù),現(xiàn)有美味小吃技術(shù)多達300多項。包括了時下流行小吃技術(shù)、火爆小吃技術(shù)、投資小的小吃技術(shù)、經(jīng)典的小吃技術(shù)。香香姐人以真誠的心,火熱的熱情時刻歡迎廣大小吃創(chuàng)業(yè)者的光臨......

太原香香姐小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    114

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    4

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