请询价
適合對象:對面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):石家莊橋西校區(qū)
【四川擔擔面】
擔擔面,漢族特色面食?!爸袊竺鏃l”之一,著名的成都小吃(又說自貢小吃,起源于自貢)。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
【培訓流程】
擔擔面系列品種:
1、手搟面的制作;
2、大排面的制作;
3、燜肉面的制作;
4、臘肉面的制作;
5、辣醬面的制作;
6、素雞面的制作;
7、荷包蛋素面的制作;
8、醬蛋面的制作;
9、榨菜肉絲面的制作;
10、雪菜肉絲面的制作;
11、魚香肉絲面的制作;
12、素什錦面的制作。
1、面條系列的系統(tǒng)講述;
2、面條系列原料的選購;
3、面條系列食材的預加工;
4、面條系列加工的基本標準;
5、面條的工藝步驟;
6、面條系列經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
【培訓時間】
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定, 老師手把手教學,學員親自動手操作,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產品。
2、技術、開店、管理一站式教學;
3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來學校學習服務終生。
【吃住安排】
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
【畢業(yè)服務】
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當地買不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
【優(yōu)惠政策】
1、終生免費來校復習以及技術升級;
2、學員畢業(yè)后可使用我?!笆成邢恪鄙虡耍恍枰Ц顿M用;
3、可兩人同時學;
4、來校車票報銷車費;
5、免費提供住宿;
6、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;
7、學生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;
8、已報名某項目,再報名其他項目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
合肥食尚香餐飲培訓(合肥明策餐飲管理有限公司) 于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經營方式,專業(yè) 化的管理團隊,已經成長為全國特色小吃連鎖培訓,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數十萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃核心優(yōu)勢
食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。