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長沙食尚香·臺灣飯團培訓

長沙食尚香·臺灣飯團培訓

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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:0 班型:白天班,周六周日 班制:小班

開設課程校區(qū):長沙雨花校區(qū)

課程介紹

【臺灣飯團培訓】

    飯團充分挖掘谷類的營養(yǎng),選用了豐富營養(yǎng)的各種香米以及五谷雜糧——有機米、泰國香米、紫米、黑糯米、白糯米、絲苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、小米、玉米、粳米、糙米、花生米……精選后的米粒經(jīng)過一定比例調配,成功制作出不同色、香、味的飯團。通過簡單操作,量化制作,飯團中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、VA、B族維生素、維生素E、纖維素、鐵、鋅、鈣、氨基酸等營養(yǎng)元素。一般的米飯,當你咀嚼的時候,飯的香味出現(xiàn)了,但在吃完后味道則會散去。但當你吃完呦呦飯團的時候,你會發(fā)現(xiàn),剛吃時無味,但咀嚼后味慢慢發(fā)現(xiàn)香甜爽口,可謂入口爽滑、口齒留香而耐人尋味。

    傳授正宗飯團的配方制作工藝,原料米的配比,泡制時間,蒸制工藝和火后,卷皮的方法和油調制方法炸法,配菜的加工方法及調味料醬的配方。

【培訓流程】

    培訓品種:雪菜飯團、傳統(tǒng)飯團、金玉飯團、榨菜肉山飯團、招牌飯團、老北京飯團、肉松飯團、火腿飯團、臘腸飯團、(另贈送780元的油條制作)。

    1 、食材選擇,辨別;

    2、 前期初加工、處理方法;

    3 、水、食材配比及熬制時間、方法;

    4 、成本核算,售價指導;

    5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業(yè);

    6、一對一教學,學會為止。

【培訓時間】

    培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定, 老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。

【培訓優(yōu)勢】

    1、我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

    2、技術、開店、管理一站式教學;

    3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。

    4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。

    5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來學校學習服務終生。

【吃住安排】

    學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。 

【畢業(yè)服務】

    1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。

    2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

    3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

【優(yōu)惠政策】

    1、終生免費來校復習以及技術升級;

    2、學員畢業(yè)后可使用我?!笆成邢恪鄙虡?,不需要支付費用;

    3、可兩人同時學;

    4、來校車票報銷車費;

    5、免費提供住宿;

    6、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;

    7、學生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;

    8、已報名某項目,再報名其他項目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。

【其他】

    當天考察當天報名學費立減200元,可獲得食尚香工作圍裙一件,畢業(yè)發(fā)放結業(yè)證書。

長沙食尚香專業(yè)從事特色小吃培訓,開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。全國共分布二十多家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。

學校介紹

長沙擁有悠久的飲食文化歷史,以湘菜和特色小吃聞名。食尚香專業(yè)從事特色小吃培訓,開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。全國共分布二十多家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。 

長沙食尚香小吃培訓

  • 課程數(shù)量

    84

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    3

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