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適合對(duì)象:不限
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):成都金牛校區(qū)
砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)班
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
砂鍋是川籍的一種小吃,起源于四川,現(xiàn)在已經(jīng)遍布了全國(guó)各個(gè)地方,砂鍋屬于一種快餐小吃技術(shù),一年四季都很熱賣,屬于一種四季小吃,主要以麻、辣、香為主。秋冬季,來(lái)一份暖暖的砂鍋特別的合適,年輕人都喜歡這種麻辣爽口的口感,加上砂鍋的主食可以很多樣化,土豆粉,粉帶,面條,菜等等都可以,它可以作為一日三餐的主食享用,即便每日食用也可以輕松消費(fèi)的起,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,受到眾眾的一致歡迎與好評(píng),無(wú)論男女老少都非常喜愛(ài)。
砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好?蜀味緣砂鍋培訓(xùn)中所烹制的食物,除了營(yíng)養(yǎng)健康而外,本身的特點(diǎn)特色更能吸引人,在一份熱氣騰騰,上桌時(shí)還保持沸騰,看著生動(dòng)的砂鍋美食,不管是砂鍋菜,砂鍋土豆粉,砂鍋丸子,砂鍋面,砂鍋冒菜等誘人的美食,您能不動(dòng)心嗎?學(xué)砂鍋培訓(xùn)班課程,開(kāi)一家特色砂鍋店,冬天吃得熱辣辣,暖胃暖心,夏天食得汗津津,爽快淋漓,家家生意火爆,人人喜歡吃的美食,因此創(chuàng)業(yè)選擇學(xué)特色砂鍋培訓(xùn)班系統(tǒng)學(xué),是適應(yīng)全國(guó)的餐飲小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目之一,砂鍋培訓(xùn)項(xiàng)目不論南北口味,小小砂鍋皆能盛之,并且特色各不相同,形式獨(dú)具一格。
砂鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、砂鍋培訓(xùn)底料的炒制方法,各種菜的處理方法。
2、砂鍋培訓(xùn)湯料的熬制方法,大料的認(rèn)識(shí),大料的配置方法。
1、培訓(xùn)各種砂鍋的做法,培訓(xùn)砂鍋的搭配,培訓(xùn)搭配配方。
砂鍋菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好?蜀味緣特色砂鍋培訓(xùn)充分體現(xiàn)了中國(guó)菜肴內(nèi)涵,特色砂鍋培訓(xùn)講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營(yíng)養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。用特色砂鍋配方烹制出的“砂鍋”特色菜,特色面,成品菜軟爛不膩,原汁原味,風(fēng)味獨(dú)特,醇香鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞,同時(shí)得到了社會(huì)投入者的廣泛認(rèn)可。砂鍋看似簡(jiǎn)單,卻融合了美味、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)等優(yōu)點(diǎn),選用當(dāng)?shù)厥巢娜氩?,加上秘?麻辣底料的調(diào)劑,成菜麻辣鮮香,香氣撲鼻。喜歡吃砂鍋,便將砂鍋引進(jìn)燒烤店,用當(dāng)?shù)囟垢c各種海鮮、肉類、時(shí)蔬相搭配,借用重慶砂鍋菜的秘制麻辣底料作為調(diào)味劑,調(diào)制出味道獨(dú)特的砂鍋。麻辣底料使用起來(lái)非常便捷,大批量熬好后切成小四方塊,隨用隨取。
成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào),是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊(cè)及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無(wú)微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。
現(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項(xiàng)目有:面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計(jì)六大類,100多種風(fēng)味特色菜品。
餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無(wú)助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運(yùn)的選擇了蜀味緣!我們專門(mén)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人,也可輕松開(kāi)店經(jīng)營(yíng),把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),選擇一個(gè)好的項(xiàng)目,改變您一生的命運(yùn),致富您的家庭。蜀味緣讓你開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂,并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級(jí)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評(píng)!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀,已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者,學(xué)員遍布全國(guó),建立了良好的口碑和品牌形象。
成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào),是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊(cè)及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強(qiáng)的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無(wú)微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在進(jìn)步中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。
現(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項(xiàng)目有:面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計(jì)六大類,100多種風(fēng)味特色菜品。
餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無(wú)助,有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運(yùn)的選擇了蜀味緣!我們專門(mén)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人,也可輕松開(kāi)店經(jīng)營(yíng),把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),選擇一個(gè)好的項(xiàng)目,改變您一生的命運(yùn),致富您的家庭。蜀味緣讓你開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂,并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級(jí)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評(píng)!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀,已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者,學(xué)員遍布全國(guó),建立了良好的口碑和品牌形象。