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適合對(duì)象:對(duì)飲品/甜品培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):合肥瑤海校區(qū)
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一階段:
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
第二階段:
冰淇淋各種做法含香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,草莓冰淇淋,檸檬冰淇淋,咖啡冰淇淋,檸檬冰淇淋,薄荷冰淇淋,核桃冰淇淋,西瓜冰淇淋,哈蜜瓜冰淇淋,菠蘿冰淇淋,芒果冰淇淋,橙子冰淇淋,藍(lán)莓冰淇淋,椰子,黑莓冰淇淋,梨子冰淇淋冰淇淋,桃子冰淇淋,香蕉冰淇淋。水果搭配,三色油制作,冰淇淋外熱內(nèi)涼的,很新穎。
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三階段:
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
合肥食尚香專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn),開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶 茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
合肥擁有豐富的美食文化傳統(tǒng)和獨(dú)特的特色小吃,對(duì)美食的追求和對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,使得學(xué)習(xí)特色小吃的制作技藝成為越來越多人的選擇。食尚香專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn),開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶 茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),經(jīng)過十多年的發(fā)展,全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長(zhǎng)100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名,遍布全國(guó)各地。專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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