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武漢國(guó)家茶葉審評(píng)技師班

武漢國(guó)家茶葉審評(píng)技師班

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適合對(duì)象:對(duì)茶藝師培訓(xùn),手工技藝培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):高級(jí)課時(shí)+40課時(shí) 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):武漢總校

課程介紹

(一)原料部分:1、葉底季節(jié)的辨識(shí);2、純料與拼配料的界定、使用與在一般茶類(lèi)的運(yùn)用;3、原料等級(jí)體系的構(gòu)建與等級(jí)判斷。

(二)加工部分:4、不同季節(jié)、茶類(lèi)茶葉最主要的呈味特征;5、加工缺陷的表象特征與成因;6、在香氣和滋味里判斷加工缺陷。

(三)倉(cāng)儲(chǔ)部分:7、正常茶葉的香氣與滋味;8、從香氣和滋味里判定倉(cāng)儲(chǔ)缺陷。

(四)價(jià)格部分:9、茶品價(jià)格的組成與計(jì)算;10、“三要素”權(quán)重的變化與價(jià)格計(jì)算。


學(xué)校介紹

湖北省陸羽茶道一家茶文化研究、教育機(jī)構(gòu),也是省人社廳相關(guān)部門(mén)指定的茶藝、評(píng)茶考證單位。

       茶道培養(yǎng)出了大量為社會(huì)所需的專(zhuān)業(yè)人才,專(zhuān)家老師也發(fā)表有大量研究論文和科普文章,教學(xué)、科研成果豐富。

       這里常年招生,歡迎有志之士入學(xué)研習(xí)。

湖北省陸羽茶道院

  • 課程數(shù)量

    24

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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