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適合對象:對廚師培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):鄭州總校區(qū)
半年制高級廚師班
由高級烹飪技師和北京飯莊大酒店烹飪大師任教
主講:烹飪學(xué)原理、烹飪基礎(chǔ)知識、烹飪技術(shù)、食品雕刻與冷菜造型及精品川菜、湘菜、都市流行菜、創(chuàng)新菜、特色菜等地方經(jīng)典名菜。
北京飯莊核心優(yōu)勢
鄭州市二七北京飯莊廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)鄭州市勞動(dòng)局批準(zhǔn)的一所合法的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,已有三十多年的辦學(xué)歷史,曾多次被省市勞動(dòng)部門評選為教學(xué)先進(jìn)單位、鄭州市農(nóng)村勞動(dòng)力定點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及餐旅服務(wù)行業(yè)技工人員培訓(xùn)定點(diǎn)單位。
北京飯莊簡介
鄭州市二七北京飯莊廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)鄭州市勞動(dòng)局批準(zhǔn)的一所合法的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,已有三十多年的辦學(xué)歷史曾多次被省市勞動(dòng)部評選為教學(xué)先進(jìn)單位、鄭州市農(nóng)村勞動(dòng)力定點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及餐旅服務(wù)行業(yè)技工人員培訓(xùn)定點(diǎn)單位是集培訓(xùn)、 實(shí)習(xí)、考核、就業(yè)為一體的大型綜合性職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 教學(xué)重在實(shí)踐,專業(yè)性強(qiáng)學(xué)校師資力量雄厚, 有全新不銹鋼氣灶100多臺國內(nèi)的實(shí)習(xí)操作間、 刀工練習(xí)廳、 翻鍋
練習(xí)廳有1000多平米。學(xué)校師資力量雄厚擁有一支素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的著名高級技師任教教學(xué)質(zhì)量高。學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,誠信觀念,團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)業(yè)能力。學(xué)校的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)遍布
全國,實(shí)行校企結(jié)合訂單培養(yǎng) ,真正實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)對門,幾百家國內(nèi)的星級酒店與我校簽訂用人協(xié)議,合格畢業(yè)生免費(fèi)推薦工作。