教師風采

張茜 31歲

比賽經(jīng)歷：

2020年安徽省職業(yè)技能大賽-裝飾蛋糕銅獎；

職業(yè)資格：

ACIC國際職業(yè)資格認證中心中國區(qū)(西點類)考評員；

西式面點師二級/技師；

西式烹調(diào)師三級/高級工；

教師資格證(中職-西餐烹飪)；

進修/從業(yè)經(jīng)歷：

多次跟隨世界冠軍趙凱 、Etienne LEROY、Julien Alvarez 進修法甜及巧克力工藝；

跟隨首屆“我是主廚 ”冠軍張超進修糖藝; 

專職擔任西點培訓機構(gòu)法甜及巧克力課程講師6年；

朱曉莉合肥藍點烘焙咖啡學校韓花翻糖老師，英國SK翻糖證書

合肥藍點烘焙咖啡學校裱花培訓師

合肥藍點烘焙咖啡培訓學校咖啡培訓師，金山金味杯銀獎

杭州中策職業(yè)學?？Х扰嘤枎?，SCAE（歐洲精品咖啡協(xié)會）高級咖啡師證書

藍點烘焙高級講師老師，高級面點師曾任北京知名培訓學校主任，精通軟歐，德式，法式，