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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):淡水機構(gòu),水口機構(gòu),陳江機構(gòu)
廣州腸粉培訓(xùn)班內(nèi)容:
1&廣州腸粉培訓(xùn)設(shè)備的認識,選購,維護;
2&廣州腸粉食材的認識,選購,保存;
3&石磨腸粉米漿的做法;
4&廣州腸粉醬汁的做法;
5&抽屜式廣州腸粉的做法;
6&石磨廣州腸粉的做法;
7&廣州腸粉配菜的處理;
8&廣州腸粉湯汁的熬制;
9&廣州腸粉店開店流程,經(jīng)營經(jīng)驗分享。
煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊,由初期1家培訓(xùn)機構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營分機構(gòu)。
分布杭州、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山,寧波,上海等城市,未來3-多年我們將開辦100家自營分機構(gòu),成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強的實力連鎖品牌!
煌旗始終堅持:“傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持!