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濟南夫妻肺片課程

濟南夫妻肺片課程

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適合對象:對熟食鹵肉培訓,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):瑞美滋濟南總部

課程介紹

課程亮點:

實體店手把手教學,學員店實習

適用對象:

0基礎,想創(chuàng)業(yè)

學習目標:

獨立經(jīng)營熟食店

課程內(nèi)容:

第一階段:理論學習:技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

第二階段:牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百葉、豬心、豬心、豬耳、雞胗、鴨胗、特制鹵水制作、秘制紅油制作、秘制醋制作

第三階段:開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。


學校介紹

瑞美滋餐飲管理咨詢有限公司,以學員發(fā)展為己任,致力打造優(yōu)異的熟食培訓基地,主營熟食培訓、鹵菜培訓、鹵味技術培訓、鹵味共十幾個系列,一百多個品種。目前,是山東省少有的實體熟食創(chuàng)業(yè)基地,也是一家?guī)椭鷮W員開店及后期運營的實體培訓公司。

董事長宋浩文先生專注研究鹵味熟食三十多年,走訪大江南北,根據(jù)地方差異提煉,創(chuàng)造了別具特色的瑞美滋醬肉!以宋浩文先生為核心的研發(fā)團隊,不斷推陳出新,以味致勝!瑞美滋始終秉承“用口味說話,用口碑傳承”的經(jīng)營理念,不斷探索、不斷超越,榮獲山東省“眾眾喜愛特色鹵菜”稱號!

目前,瑞美滋已幫助國內(nèi)幾千名學員開店經(jīng)營,學員店遍布國內(nèi)各地,以青島為中心,輻射山東、山西、河南、河北、湖南、湖北、安徽、江蘇、新疆、內(nèi)蒙、東北三省等,瑞美滋的產(chǎn)品口味深受國內(nèi)消費者的認可。

九大支持六大保障

九大支持:

1、產(chǎn)品口味具有市場競爭力  

2、教授核心鹵味熟食配方技術

3、宋浩文師傅強大的品牌背書 

4、總部幫助選址   

5、帶店扶持開業(yè)     

6、優(yōu)質(zhì)的生貨渠道    

7、提供門店實習機會    

8、免費贈送營銷課程(附帶店面管理和銷售話術)    

9、店面終生免費復訓  

六大保障

1、新媒體推廣保障;總部專業(yè)的推廣團隊,通過大數(shù)據(jù)分析客戶群體,進行產(chǎn)品以及店面營銷推廣,并進行各APP視頻文章推廣。

2、售貨銷售話術保障:總部制定了一套的專業(yè)的銷售和產(chǎn)品差異化話術,最大化突出產(chǎn)品優(yōu)勢,總部帶店師傅對學員進行話術技巧方面的培訓,后面跟店實習進行實踐教學練習。

3、店面管理保障:從開店常見問題到店面管理方法制度等,全方位開店幫助扶持。

4、微信社區(qū)營銷保障 :總部總結(jié)多年經(jīng)驗積累社區(qū)群營銷管理方法和群營銷方案,通過群營銷維護老客戶的同時促進店面銷售額。

5、高出貨率技術保障:實體店教學模式大量生貨上手練習實踐,特色工藝流程,行業(yè)內(nèi)高出貨率技術,多出來的出貨率都是學員們的利潤保障。

6、營銷鎖客模式保障:宋師傅33年鹵味熟食行業(yè)開店經(jīng)驗制定出一套完整的營銷鎖客模式,保障學員盡快贏得顧客成功開店。

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