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上海法國藍帶學(xué)院

上海法國藍帶學(xué)院

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適合對象:向往法國留學(xué)的學(xué)員

課時:電話咨詢 班型:白天班,周六周日 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):上?;春|路校區(qū)

課程介紹

法國藍帶學(xué)院

法國藍帶巴黎校區(qū)于1895年在巴黎成立,是世界上第*所西餐與西點學(xué)校,至今已有115年歷史,校舍還保持著一年多年以前的原貌。 授課語言為法語,課上有英語翻譯。

目前所設(shè)立的教學(xué)專業(yè)為西餐、西點與侍酒師專業(yè),其中侍酒師專業(yè)為法國總校獨有的專業(yè),在師資力量上也是*好的。現(xiàn)在,該校在世界20個國家中共有35個校區(qū)。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。

【藍帶歷史】:

1578年――法國國王亨利三世創(chuàng)立的“圣靈騎士團”,這些由國王親自任命的皇家騎士身上都佩有一枚系著藍帶的十字勛章,而他們則是專門為宮廷慶典準備美味佳肴的?!八{帶”由此成為卓越廚藝的象征。

1895年――世界上第*所廚師學(xué)校――法國藍帶學(xué)校在巴黎成立。一百年后法國藍帶分校遍布全球15個國家共28所學(xué)校。每年來自70多個不同國家的20000多名學(xué)生。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學(xué)士、MBA和美食學(xué)碩士學(xué)位。

19世紀末――《法國藍帶》烹飪周刊創(chuàng)刊,并在以后的70年中成為世界上*大的食譜集錦。

1927年――倫敦《每日郵報》提及法式藍帶時,稱之為不同民族的通天塔。

1933年――法國藍帶烹飪藝術(shù)學(xué)院在英國創(chuàng)立。

1940年――美國政府推出特別政策,向美國的法國藍帶分校學(xué)生提供獎學(xué)金。法國藍帶烹飪藝術(shù)學(xué)院畢業(yè)生朱麗葉.柴爾德成為第*位在電視臺教授烹飪的高級廚師。

1953年――法國藍帶烹飪藝術(shù)學(xué)院畢業(yè)生受特邀,為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席,并由此創(chuàng)立了法國藍帶加冕雞食譜(Cordon Bleu Chicken),流行至今。

1988年――法國藍帶烹飪藝術(shù)學(xué)院北美第*所學(xué)校在加拿大渥太華成立。

1990年――法國藍帶烹飪藝術(shù)學(xué)院進入亞洲,并在新加坡和日本設(shè)立茶餐廳和咖啡廳。

1995年――第一批來自上海的學(xué)生由中國政府資助進入法國藍帶烹飪藝術(shù)學(xué)院課堂。

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學(xué)校介紹

上海上師出國咨詢服務(wù)有限公司是一家依托上海師范大學(xué)和國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教育資源,始終堅持“誠信為本,服務(wù)取勝”為經(jīng)營理念的自費出國留學(xué)中介機構(gòu)。,上海市工商行政管理局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,公司經(jīng)營范圍是自費出國留學(xué)中介咨詢服務(wù),以及提供與出國留學(xué)相關(guān)的其他配套服務(wù)。 公司擁有一支資歷深厚,經(jīng)驗豐富,敬業(yè)、自律、務(wù)實的專業(yè)隊伍,堅持為客戶提供高標準高水準的服務(wù),積極開展教育咨詢。咨詢業(yè)務(wù)主要涉及美國、澳大利亞、法國、加拿大、英國、德國、意大利、比利時、日本、泰國、菲律賓、馬來西亞和新加坡等十幾個國家,涵蓋從語言培訓(xùn)短期游學(xué)項目(冬令營、夏令營)到高中、本科、碩士和博士等各層次留學(xué)項目。

上海奇佳丨上師出國

  • 課程數(shù)量

    54

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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