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適合對象:對更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):蘇州頂正小吃培訓(xùn)
1、羊肉粉培訓(xùn)的系統(tǒng)講述材料,佐料的采購,保存。2、羊肉粉培訓(xùn)原料的選購,佐料的配比及制作技巧;3、羊肉粉培訓(xùn)食材的預(yù)加工;4、羊肉粉培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、羊肉粉培訓(xùn)加工的工藝步驟,反復(fù)實操至熟練掌握羊肉粉全套技術(shù)制作工藝;6、羊肉粉培訓(xùn)經(jīng)營定價原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道選購;8、店面選址與經(jīng)營技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點,目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,投資少,市場火爆,低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧:選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。