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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)
臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極 致;饃香肉酥,回味無窮。成為街頭巷尾的熱門小吃。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
2、所用多種調(diào)味料認(rèn)識及性能
3、肉夾饃制作全流程及制餅技巧
4、肉夾饃制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息
5、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息
6、店面選址及經(jīng)營管理技巧
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn);
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu);
成立十余年來,累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名,通過老師短期強(qiáng)化培訓(xùn);
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;
臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí);
相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;